perjantai 9. elokuuta 2013

Jurgurttimarinoidut hunajaiset minuuttipihvit

Koska pihajuhlien suolaiset ja makeat tarjottavat laitettiin kaikki kerralla tarjolle, minuuttipihvit puolitettiin sopivankokoisiksi sormisyötäviksi dipattaviksi paloiksi. Ne laitettiin juhlia edeltävänä päivänä jugurttimarinadiin mureutumaan ja saamaan herkullista makua. Puolittamalla pihvit, saatiin pienemmästä määrästä enemmän tarjottavaa!




jugurttimarinadia (ohje löytyy linkistä)

Puolitetaan ja marinoidaan grillausta edellisenä päivänä. Ylimääräinen marinadi pyyhitään talouspaperilla pois. Grillataan grillissä kypsiksi.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti