torstai 20. kesäkuuta 2013

Vihersalaatti

Savustettu lohi, uudet perunat ja saaristolaisleipä gubbröran kera eivät kaipaa seurakseen kuin yksinkertaisen vihersalaatin.



Vihersalaatti
2:lle hengelle
pala jäävuorisalaattia suikaleina
1 tomaatti lohkoina
pätkä tuoretta kurkkua siivuina, jotka on puolitettu
1 uuden sipulin varsi renkaina
hiven suolaa, mustapippuria myllystä
Lanfranci-sitruunaoliiviöljyä

Asettele salaatti kerroksittain laakealle vadille.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti