perjantai 9. elokuuta 2013

Tomaattibruschettat

Näiden bruscettojen tuli olla herkullisia, mutta helppo valmistaa. Kirsikkatomaatit paahdettiin uunissa päivää ennen tarjoilua. Patonginsiivut käytettiin uunissa hyvissä ajoin ennen tarjoilua ja päällystettin vasta hetki ennen pihajuhlien vieraiden saapumista.








patonkia
oliiviöljyä
basilikaa ruukusta

Siivuta patongit uunipellille leivinpaperin päälle. Valuta hiukan oliiviöljyä siivujen päälle. Voit levittää sitä hieman pullasudilla. Paahda hetki 275 asteisessa uunissa. Anna jäähtyä ennen päällystämistä. Laita päälle uunipaahdettuja kirsikkatomaatteja ja 1 basilikanlehti koristeeksi.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti